Ambarköy, Türkiye'nin Samsun ilinde yer alan tarihi bir köydür ve geçmişi, mimarisi ile dikkat çeker. 2010 yılında oluşturulan Ambarköy Açık Hava Müzesi, burada yer alan 17. ve 19. yüzyıla ait ahşap yapıları koruma amacı taşır. Bu köy, hem doğal güzellikleri hem de kültürel zenginlikleri ile ziyaretçilerine eşsiz bir deneyim sunar. Geleneksel mimari yapıları ve sergilenen tarihi eserleri ile Ambarköy, geçmişe tanıklık eden önemli bir durak haline gelmiştir.

Ambarköy'ün tarihi hakkında şu bilgiler verilebilir:

• Kuruluşu. Samsun'un Ladik ilçesinde, 2010 yılında Ladik Kaymakamlığı'nın başlattığı proje ile köylerde tahıl saklamak amacıyla 17, 18 ve 19. yüzyılda yapılan ahşap ambarlar ve ahşap yapılar korunarak Ambarköy Açık Hava Müzesi kuruldu.
• Mimari. Osmanlı ve Selçuklu mimarisini yansıtan Ambarköy'de, 300 yıllık Şeyhülislam Mehmet Efendi Ahşap Camisi ve 22 buğday saklama ambarı gibi tarihi yapılar bulunmaktadır.
• Sergilenen eserler. Köyde, geçmişte kullanılan tarihi eser, alet ve eşyalar sergilenmektedir.
• Doğal unsurlar. Ambarköy'de içinden akan dere, göl, su değirmeni, seyir kulesi, ahşap çocuk oyun parkı, ahşap ve zincirli köprüler ve külliye gibi doğal unsurlar da bulunmaktadır.
• Turizm. Açık hava müzesi konseptinde olan Ambarköy, ziyaretçilerini geçmişe yolculuğa çıkarmakta ve turizme katkı sağlamaktadır.