Ayran, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı özelliği ile ön plana çıkan bir içecek. Geleneksel Türk mutfağında sıkça tüketilen ayranın yanında sunulabilecek birçok lezzetli yiyecek bulunmaktadır. Bu yiyecekler, ayranın leziz tadını tamamlayarak sofralarımıza zenginlik katmaktadır. Hem atıştırmalık hem de ana yemek olarak tercih edilebilecek bu seçenekler, damak zevkine hitap eden farklı kombinasyonlar sunar.

Ayranın yanında tüketilebilecek bazı yiyecekler:

• Simit;
• Çiğ köfte;
• Lahmacun;
• Kumpir;
• Tulumba tatlısı;
• Peynirli börek;
• Tel kadayıflı börek.

Ayrıca, ayran aşı çorbasının yanında kabak yemeği, patlıcan pane, türlü, girit kabağı dolması, fırında kızartma, kabak çintmesi, patlıcan dizme gibi yemekler de tercih edilebilir.